¿Se puede hablar de un trago porteño, o por lo menos de uno que persista como tal en la actualidad? De existir esa posibilidad, no pocos habitantes de la ciudad se inclinarían por el “Coloradito”. ...
RAID GASTRONÓMICO (*) Indudablemente, además de la pelota de fútbol, hay otra “redonda” que despierta pasiones en Buenos Aires, tanto a propios como a extraños, tanto en tiempos de Mundial como no: la Pizza. La ...
El diccionario francés-castellano nos informa que triolet quiere decir tresillo. ¿Tresillo…? Para los chicos de antes que acompañaban a sus mayores a alguna confitería, el triolet era ese adminículo plateado de tres platillos de pronunciada ...
A veces no es posible determinar a través de un hecho cualquiera la cadena de acontecimientos que de él devienen. En otros casos sí, como por ejemplo muchas cosas que sucedieron a partir de la ...
Si uno busca en el diccionario, no encontrará la solución. El porqué a veces decidimos ir a comer a un bodegón cualquiera, o a una cantina cualquiera, o a un restaurante cualquiera, no constituiría, desde ...
¿Comer o cenar? ¿Pelo o cabello? ¿Cuarto o pieza? Había otros interrogantes, siempre los hubo, no menos trascendentes. Estos códigos coloquiales, comenzaron a ser develados- y también inventados- en la década del 70 por el ...
Para la mayoría de los sufridos habitantes de esta devaluada Reina del Plata, que devoran a las apuradas un pancho o un yogurt al mediodía, no debe ser fácil imaginar como se comía en los ...